Tarte aux pommes à l’américaine
Offrez à votre toutou une délicieuse tarte aux pommes préparée juste pour lui ! Cette recette est à base d'ingrédients sûrs et votre chien en redemandera.
Ingrédients
- 2 3/4 tasses (344 g) de farine pâtissière de blé
- 1 tasse (24 cl) de lait de noix de coco non sucré
- 1/2 tasse (12 cl) d'huile de noix de coco, fondue
- 4 tasses de pommes évidées, pelées et coupées en tranches
- 1/3 tasse (8 cl) d'eau
- 1 cuil. à soupe de fécule de maïs
- 2 cuil. à café de cannelle
Instructions
- Étape 1 : Préchauffez le four à 350º F (180º C, th. 4).
- Étape 2 : Pour le fond de tarte, mélangez le lait et l'huile de noix de coco, et la farine de blé.
- Étape 3 : Étalez la pâte au rouleau jusqu'à une épaisseur d'1/4 de pouce (3,5 cm), puis coupez-la pour la poser dans un moule à tarte ou à muffins.
- Étape 4 : Pressez la pâte sur les côtés du moule pour former un bol pour la garniture.
- Étape 5 : Mettez les pommes et 2 cuillères à soupe d'eau dans une casserole. Faites cuire à feu doux jusqu'à ce que les pommes soient molles.
- Étape 6 : Mélangez au fouet la fécule de maïs, la cannelle et le reste de l'eau dans un saladier.
- Étape 7 : Versez le mélange dans la casserole contenant les pommes et laissez mijoter pendant 10 minutes environ.
- Étape 8 : Laissez refroidir, puis placez dans les moules à l'aide d'une cuillère.
- Étape 9 : Vous pouvez laisser les tartes ouvertes ou utiliser le reste de la pâte pour former des croisillons au-dessus.
- Étape 10 : Faites cuire au four à 350º F (180º C, th. 4) pendant 25 à 35 minutes.
- Étape 11 : Laissez refroidir, puis donnez à votre compagnon à quatre pattes dans un KONG !
Nous aimons cette friandise sans sucre ajouté. La pomme est excellente et peu calorique pour les chiens.
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