Cane Jack Russell Terrier in cucina

Cibi per cani sicuri e pericolosi per le vacanze

Icona Autore dall'azienda KONG

È il periodo dell'anno più bello per le feste! Quali piatti tradizionali sono sicuri per i membri pelosi della famiglia e quali dovrebbero essere tenuti lontani da musi annusati? Continuate a leggere per scoprirlo.

 

 

Turchia

Preparazione del tradizionale tacchino ripieno con contorni per la festa del Ringraziamento

È la portata principale delle tavole festive, dal Giorno del Ringraziamento a Capodanno, e l'ingrediente principale di molti croccantini e cibi pronti per cani. La carne di tacchino cotta è perfettamente sicura per i cani. Ma se il volatile viene lasciato incustodito durante le lunghe ore di scongelamento o di salatura, assicuratevi che sia in un punto in cui il cane non possa raggiungerlo. Il pollame non cotto può contenere batteri che causano malattie, come l'Escherichia coli e parassiti come il Toxoplasma Gondii, che non sono il tipo di ospiti delle vacanze che desiderate.

Rimuovete la pelle prima di dare il tacchino al vostro cane. Probabilmente è stata strofinata con spezie, burro o altri ingredienti grassi che potrebbero causare pancreatite o altri problemi digestivi. La pancreatite è una reazione infiammatoria del pancreas che può causare dolori addominali, vomito e diarrea.

Ricordate di assicurarvi che non ci siano ossa nella carne di tacchino che condividete con il vostro cane. Non solo possono essere un rischio di soffocamento, ma sono fragili, soprattutto dopo essere state arrostite, quindi possono facilmente scheggiarsi e perforare lo stomaco e il rivestimento intestinale. Scegliete fettine o pezzi disossati e avrete la garanzia di avere almeno un ospite (scodinzolante) che non farà storie per la carne bianca o scura.

 

Tamales di mais e pollo fatti in casa pronti da mangiareTamales

Il tamales è uno dei cibi preferiti da molti per il Natale (e per ogni occasione speciale!) e risale ai tempi degli Aztechi e dei Maya. Sebbene ne esistano tante varietà quanti sono i tipi di biscotti natalizi, qui parleremo dei popolari tamales di maiale. Mentre la spalla di maiale tagliata a fette per essere infilata nei tamales è sicura di per sé, le ricette dei tamales di solito prevedono che la carne venga cotta a fuoco lento in una salsa ricca di peperoncini, che non fa assolutamente bene ai cani. I peperoncini contengono un composto chiamato capsaicina, che può creare una sgradevole sensazione di bruciore in bocca, in gola e nel resto del tratto digestivo.

Mentre il mais da cui si ricava la masa (farina di mais) è adatto ai cani, altri ingredienti presenti nel ripieno della masa sono problematici per i cuccioli. Le spezie e il lardo spesso presenti nella masa non sono salutari per i cani.

Fate particolare attenzione agli involucri di lolla di mais dei tamale. Impregnati di sapori e odori meravigliosi, sono una tentazione per i membri della famiglia a quattro zampe. E pericolosi. Pur non essendo tossiche per i cani, le bucce di mais possono rappresentare un rischio di soffocamento. Possono facilmente rimanere in gola. Non sono digeribili, quindi possono intasare l'intestino. Teneteli lontani dal vostro cucciolo.

 

Latkes

Anche se indubbiamente attireranno il vostro cucciolo in cucina mentre friggono, questi piatti preferiti di Hanukkah non vanno bene per i cani. Le frittelle di patate fritte sono solitamente preparate con cipolle, che sono tossiche per i cani. Membri della famiglia degli allium (che comprende anche erba cipollina, scalogno e porro), le cipolle contengono un composto chiamato N-propil disolfuro che porta alla rottura e alla distruzione dei globuli rossi.

Le patate, ingrediente principale dei latkes, possono essere mangiate dai cani solo se cotte. Ma assicuratevi di non far assaggiare le patate al vostro cane/sous chef quando sono ancora crude. Le patate bianche appartengono alla famiglia delle piante da ombra e contengono solanina, un composto tossico per i canini. La cottura delle patate riduce il livello di solanina a una quantità sicura per i cani. Se durante le feste servite un purè di patate, è possibile somministrarlo al cane, ma evitate il sale, il burro e il sugo.

 

Sebbene ci siano sicuramente cibi festivi da tenere lontani dal cane, ci sono molti modi per includere in modo sicuro e delizioso i membri pelosi della famiglia nei festeggiamenti. Riempire un KONG con i cibi stagionali preferiti dal vostro cane non solo gli offre un bocconcino appetitoso, ma fornisce un arricchimento istintivo che rende le vacanze più felici e sane. Provate questa ricetta del KONG ripieno di pan di zenzero per un'alternativa sicura alle feste.

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